Egzotikus Gyümölcsök, Melyek Már Hazánkban Is Elérhetőek
A gyümölcsök nem csak a bennük megtalálható magas vitamin és ásványi anyag tartalom miatt érdemelnek figyelmet, hanem fenséges ízük apropóján is. Az egészséges életmód jegyében használhatjuk őket smoothie készítéshez, de az egzotikus, különleges fajták inkább bizonyulnak jó választásnak csak úgy önmagukban. Az áruházláncok üzleteiben ma már egészen különleges egzotikus gyümölcsökkel találkozhatunk, amelyek bár többe kerülnek a hazánkban is honos fajtáknál, de megéri megkóstolni azokat, hiszen egészen elképesztő ízvilággal varázsolják el fogyasztóikat. Lássuk, milyen egzotikus gyümölcsökkel találkozhatunk az üzletekben!
Licsi, a szerelem gyümölcse
A licsi Kínában őshonos, és már évezredekkel ezelőtt is fogyasztották. A 8. században Tang Xuanzong császár egyik ágyasa iránt érzett szerelmét úgy fejezte ki, hogy minden reggel lovast küldött a birodalom távoli szegletébe, ahol licsi termett, és ezzel lepte meg a nőt. A szerelem gyümölcsének is nevezett licsi zselés állagú gyümölcshússal rendelkezik, üde íze pedig elsősorban a szőlő és a dinnye ízvilágát idézi. Ugyan frissen is elérhető hazánkban, de befőttként is megtalálható a polcokon. Rendkívül gazdag C-vitaminban, de B-vitaminjai és antioxidánsai is mindenképpen említést érdemelnek.
Sárkánygyümölcs, a lila csoda
Igen mutatós egzotikus gyümölcs a pitahaya, vagy más néven a sárkánygyümölcs. Ugyan elég sokba kerül, de megéri kipróbálni. Színes héján belül található a gyümölcshús, mely leginkább kiwire hasonlít megjelenésében. A dinnyés, savanykás ízvilág koktélkészítéshez is remek alapanyag, de kalóriaszegény jellegének köszönhetően a diétázók nagy kedvence is lehet. Rengeteg B- és C-vitamin van benne, de kalciumot és káliumot is tartalmaz. Az anyagcserét fokozó hatása miatt sok egzotikus gyümölcs rajongó kedveli.
Mangó diétához
A leginkább elérhető árkategóriába a mangó tartozik. A Délkelet-Ázsiából származó gyümölcs kiváló antioxidáns forrás, és sok A-, C- vitamin, kálium és rost van benne. A narancsszínű hús a héjon belül található meg, érdemes rendszeresen beiktatni a fogyasztott gyümölcsök sorába, akár fogyás érdekében is.
Papaya akár sütve is
A 15-20 centiméteres papaya szintén megtalálható ma már a nagyobb üzletekben, vagy legalábbis szezonálisan biztosan jelen van. Puha hússal rendelkezik és leginkább borsszemekre emlékeztető magjai vannak, melyek nem utolsó sorban ehetőek. A gyümölcs nagyon sok C-vitamint tartalmaz, papain enzimje pedig a szervezet számára a fehérjék emésztését segíti elő. Sütve is fogyasztható, lime-mal még izgalmasabbá tehető ízvilága.
Gránátalma: megfizethető és finom
Szintén nem kell messzire menni ahhoz, hogy gránátalma kerülhessen a bevásárlókosárba. Az antioxidáns-bomba akkora, mint egy alma, ám belül mélyvörös magokkal rendelkezik, melyek tulajdonképpen a gyümölcshúst adják. A közöttük levő kesernyés hártyát azonban érdemes elkerülni, mert nem túl jó íze van. A gránátalma magában is nagyon finom, de tehetjük joghurtba vagy gyümölcssalátába.