A vitaminok és ásványi anyagok nélkülözhetetlenek ahhoz, hogy szervezetünk optimálisan működjön. Gyakran a megbetegedések hátterében is állhat hiánybetegség. Ennek mértéke határozza meg, hogy csak kellemetlen tünetekkel szembesülünk a mindennapokban, vagy például vashiányos vérszegénység jelentkezik. A cél tehát a vitaminhiány megelőzése, amelyre tavasszal különösen nagy szükség van.

Az alapvető C-vitamin

Bár az élelmiszerüzletekben sokféle zöldséget és gyümölcsöt beszerezhetünk, de ezek össze sem hasonlíthatóak a frissen, tavasszal termő fajtákkal. Minél kevesebb idő telik el ugyanis a leszedés és a fogyasztás között, annál több értékes hatóanyaghoz juthatunk. Szent-Györgyi Albert a C-vitaminra esküdött, és saját életútja is jól mutatja, a vitamin tényleg csodákra képes, ugyanis a híres magyar 92 éves koráig mind szellemileg, mind fizikálisan aktív életet élt. A C-vitamin rendszerint megtalálható minden zöldségben és gyümölcsben, de étrend-kiegészítő segítségével is pótolhatjuk a szükséges mennyiséget. Túladagolástól nem kell tartani, hiszen vízoldékony vitamin gyanánt a felesleg egyszerűen kiürül a szervezetből a vizelettel.

B-vitamincsoport az idegek és a bőr védelmében

Fontos tisztában lenni azzal, hogy a B-vitaminokból több fajtát is megkülönböztetünk, és optimálisan akkor fejtik ki ezek a hatásukat, ha egyszerre jelen vannak a szervezetben. A szellemi működés, a szív egészsége és az idegrendszer állapota is múlhat azon, hogy elegendő B-vitamint juttatunk-e be. Tavasszal főként a fényérzékenység kapcsán jutnak fontos szerephez, de a bőr gyulladása, hámlása, viszketése is felhívhatja a figyelmet arra, hogy bizony valami nem jól működik. A B-vitaminokat egyesével vagy akár komplex készítményekkel is sikerülhet pótolni.